Закуска из селёдки «Клубничка»

Кулинария, Рецепты

Закуска из селёдки «Клубничка»

 

Твои гости вряд ли догадаются, что внутри клубничек селедка, приготовь и ошарашь их!

Закуска, просто супер!

Ингредиенты

  • сельдь с/с 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • зелень укропа
  • свёкла 1 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • зелень петрушки
  • кунжут

Рецепт приготовления




1. Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.

2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.

3. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

4. Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать «пирожок» в виде клубнички.

5. Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все «клубнички», посыпать кунжутом.

6. Из петрушки сделать «хвостики».

Приятного аппетита!

Источник: Закуска из селёдки «Клубничка»

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ СЕТЯХ:
 

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Добавить комментарий