Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Бывают дни, когда в холодильнике хоть шаром покати. И выйти в магазин нет возможности. Что делать, ведь ужин никто не отменял? В таких случаях на выручку придут блины с начинкой! Но не простые, а с секретом.

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БЛИНОВ С НАЧИНКОЙ

Сегодня мы расскажем тебе рецепт очень вкусной, да еще и бюджетной фальшивой мясной начинки для блинов. Блины получаются такими аппетитными и сытными, что мало кто заподозрит подвох. Вроде бы ничего не положил, но результат впечатляет.

Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Чтобы приготовить фальшивый мясной фарш тебе понадобятся самые обычные продукты. Они есть в каждом доме, и часто никто не догадывается, что такой незамысловатый набор ингредиентов может стать потрясающей начинкой для блинов.

Ингредиенты:

  • 2 средние моркови
  • 2 средние луковицы
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Очисти овощи от кожуры и вымой под проточной водой. Лук нарежь маленькими кубиками, а морковь натри на крупной терке.

Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Разогрей сковороду с растительным маслом. Выложи овощи и накрой крышкой. Обжаривай, помешивая, примерно 10–15 минут. Следи чтобы овощи не подгорели! Добавь пару ложек воды, если морковь не очень сочная.

Когда морковь станет мягкой, добавь к овощам сырые яйца. Посоли, поперчи и туши на медленном огне, постоянно помешивая, еще 5 минут.

Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Готовый фарш переложи в миску и дай полностью остыть.

Твердый сыр натри на крупной терке и добавь в холодный яично-овощной фарш.

Выложи начинку на край блинчика (1–2 ст. л.) и заверни конвертом.

Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Перед подачей разогрей блины на сковороде или в микроволновке.

Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Приятного аппетита!

Источник: Рецепт блинов с начинкой «фальшивый фарш»

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: