Пирог «Бабушкин секрет»

Кулинария, Рецепты

Пирог «Бабушкин секрет»…

 

Любимый пирог из детства, приготовленный моей бабушкой, всегда манил гостей за стол.

Попробуйте и Вы, рецепт бабушкиного пирога очень прост в приготовлении, вкус его зависит от Вас.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Варенье — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Яйцо — 1 штука
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус (чтобы погасить соду).

Приготовление:




В варенье (я брала яблочное варенье) добавляем соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты. Добавляем кефир и  снова перемешиваем. Добавляем сахар (по вкусу, смотря, какое варенье).

Затем добавляем яйцо и также всё тщательно перемешиваем. И последний ингредиент бабушкиного пирога — это мука. Добавляем ее и перемешиваем.

Тесто выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.

Источник: Пирог «Бабушкин секрет»

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ СЕТЯХ:
 

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Добавить комментарий