Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

Кулинария, Рецепты

Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово…

 

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько минут, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

Ингредиенты

  •  Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
  •  Растительное масло – 200 мл.
  •  Лимонный сок – 2 ст.л.
  •  Горчица готовая – 1 ч.л.
  •  Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
  •  Соль – 1/2 ч.л.

Приготовление




В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры, взбиваем блендером. Майонез сразу начинает эмульгироваться и густеть. Добавляем горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок. Еще раз взбиваем до густого состояния.

Майонез на молоке без яиц готов. Как я готовлю этот вкусный майонез смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Источник: Майонез на молоке без яиц, получается всегда. Пару минут и готово

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ СЕТЯХ:
 

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Добавить комментарий