Cъедобные новогодние «подарки»: салаты и закуски в виде подарков

Кулинария, Рецепты

Одна из самых интересных тем новогоднего оформления блюд — в виде подарков, оформить таким образом салаты или закуску достаточно легко, а получается очень эффектно, празднично и красиво.

 

Рецепт новогоднего салата с горбушей» Подарок»

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Ингредиенты

  • 7 маслин б/к;
  • 5 варёных яиц;
  • по 1 плавленному сырку, отварной моркови, дайкону,
  • маринованной луковице и банке горбуши консервированной;
  • майонез,
  • зелень.

Приготовление:

Мелко нарезать лук, размять вилкой рыбу, сырок и белки яиц потереть на средней или мелкой тёрке, измельчить зелень и маслины, желтки. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: рыба; лук; перемешанный с белками сырок; маслины с зеленью и майонезом; желтки. Оформить салат ленточками, нарезанными из отварной моркови и дайкона, из них же сделать бантик.

Самое сложное в оформлении съедобных » подарков — это создание ленточки и банта из продуктов, остальные же этапы не вызовут никаких сложностей, ведь выложить салат или закуску в форме подарка очень просто!

Рецепт канапе » Новогодние подарки» с икрой

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Ингредиенты

  • Белый хлеб,
  • сливочное масло,
  • сыр,
  • икра,
  • зелёный лук.

Приготовление:

Нарезаем хлеб тоненькими ломтиками, придать им квадратную форму, таким же размером квадратиками нарезать сыр. Смазать хлеб маслом, чередуя хлеб и сыр, уложить друг на друга по несколько квадратиков хлеба и сыра башенкой, не забывая на каждый слой класть икру. Сделать ленточки из перьев зелёного лука, закрепив их сверху шпажками.

Такая закуска впечатлит всех гостей и станет хитом вашего новогоднего стола!

Рецепт новогоднего салата «Подарок» с курицей, я блоками и грибами

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Ингредиенты

  • Куриная грудка отварная,
  • шампиньоны,
  • репчатый лук,
  • отварная морковь для салата и свежая для оформления,
  • яблоки,
  • грецкий орех,
  • яйца варёные,
  • сыр,
  • укроп, петрушка,
  • помидоры черри,
  • майонез,
  • перец,
  • соль.

Приготовление:

Курицу нарезать мелкими кубиками, шампиньоны не крупно произвольно порезать и обжарить вместе с измельчённым луком (не забудьте поперчить и посолить) до выпаривания жидкости, варёную морковь потереть на крупной тёрке, то же проделать с яблоком и сыром, измельчить орехи, отдельно потереть белки и желтки яиц. Часть зелени порубить мелко, часть оставить целой.

Выкладывать салат слоями, смазывая каждый майонезом:  курица, грибы с луком, морковь, яблоко, орехи, желтки, сыр, белки.  Обсыпать бока салата рубленой зеленью (если не прилипает — смазать майонезом), украсить «ленточками» из сырой моркови, целой зелени и помидорами черри.

Рецепт новогоднего салата «Оригинальный подарок» с картофелем и опятами

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Ингредиенты

  • Отварной картофель,
  • опята,
  • отварная морковь,
  • варёные яйца,
  • сыр твёрдый,
  • майонез,
  • перец,
  • соль.

Приготовление:

Картофель потереть на тёрке, грибы обжарить с луком, морковь потереть или мелко порезать, отдельно потереть белки и желтки яиц, сыр.   Выкладывать слоями, промазывая майонезом и подсаливая:  картофель, грибы с луком,морковь, желтки, сыр, белки.  Оформить салат розочками из отварной моркови.

Далее — еще несколько идей оформления салатов в виде подарков:

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Cъедобные новогодние "подарки": салаты и закуски в виде подарков

Приятного аппетита!

Источник

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ СЕТЯХ:
 

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

Добавить комментарий