Инструкция по приготовлению маринованного перца с мёдом

Моя бабушка любит экспериментировать с разной консервацией. Она перепробовала сотни рецептов, отобрав из них самые лучшие. Маринованные помидоры, огурцы с горчицей и, конечно же, болгарский перец с мёдом. Последний рецепт появился у нее […]

Вяленые сливы

Вялеными томатами, наверное, уже никого не удивишь. А ведь такой способ обработки можно применить и к другим плодам. Например, к сливам. Вяленые сливы — прекрасное пряное дополнение и к мясным […]

Помидоры в пластиковом ведре – солим сразу много и ооочень вкусно

Помидоры в пластиковом ведре – солим сразу много и ооочень вкусно. Этот способ хорош тем, что так вы получите большое количество соленьев в один заход! Не придется тратить много времени […]

Вкуснейшая борщевая заправка на зиму

Вкуснейшая борщевая заправка на зиму. Борщ в банках на зиму Иметь зимой под рукой консервированный борщ — настоящее спасение для ленивого кулинара. Нужно лишь открыть баночку — и через полчаса […]

Помидоры с капустой на зиму – старинный бабушкин рецепт, который обожает вся моя семья

Помидоры с капустой на зиму – старинный бабушкин рецепт, который обожает вся моя семья. Сейчас я с вами поделюсь старинным бабушкиным рецептом – помидоры, начиненные капустой. Ингредиенты: 3 кг. спелых […]

Прекрасная закуска! Баклажаны по-херсонски

Простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Ингредиенты Баклажаны — 3 кг Перец сладкий красный — 1 кг Перец горький стручковый — 1-3 шт Чеснок — 2 зубчика Уксус яблочный — […]

Рецепты хрустящей капусты: мне они достались от мамы

Рецепты хрустящей капусты: мне они достались от мамы. В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления квашеной капусты и он передается как семейная реликвия из поколения в поколение. Но в […]

Безумно вкусное варенье «Русский Ананас». Любимый рецепт на зиму

Сейчас особая любовь нашей семьи — это варенье «русский ананас». Как вы уже догадались, по вкусу оно напоминает заморский ананас, а на самом делается из продуктов, которые растут на грядке. […]

«Бакат» — вкусная закуска из баклажанов на зиму

«Бакат» — вкусная закуска из баклажанов на зиму. Бакат — блюдо грузинской кухни. Представляет из себя нечто среднее между салатом и икрой из овощей. Готовят его в конце лета. когда […]

Обалденное лечо с фасолью — вкусно и просто

Лечо с фасолью — вкуснейшая закуска на зиму. Такая заготовка довольно легко хранится даже в квартире и не пропадает. Это лечо с удовольствием будут есть даже те, кто не любят фасоль. […]

Все, кто пробовал, сразу просят рецепт! Ассорти на зиму

Ассорти из помидоров и огурцов (кто-то говорит: ассорти из помидор и огурцов) — тема ролика. Огурцы на зиму, помидоры на зиму (томаты на зиму), кабачок на зиму — все можно […]

Самая вкусная баклажанная икра на зиму — рецепту уже много-много лет, по нему готовила моя бабуля

Самая вкусная баклажанная икра на зиму – что это такое? Это икра, приготовленная на совесть, из качественных баклажанов, по проверенному рецепту и, чтобы нравилась всем. А ещё вкусная баклажанная икра […]

Лечо — бомба «Нет вкуснее!» …съедается в улет — не дожидаясь зимы!

Лечо — бомба «Нет вкуснее!» …съедается в улет — не дожидаясь зимы! Друзья, хочу предложить Вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала […]

Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта

Овощная солянка на зиму. 3 необычных рецепта. Обязательно стоит попробовать и вот эти заготовки. Не пожалеете. Солянка из свежих грибов на зиму Постная грибная солянка. Готовим, пробуем, восхищаемся! Как бы […]